新・ほわいとぱりろーる 清川屋 ★★★
スポンジもクリームも真っ白な「新・ほわいとぱりろーる」(生クリーム)です。1本2100円。だだちゃ豆で有名な清川屋でお取り寄せしました。ミキュイなどのスイーツもおいしいお店です。冷凍で配送。賞味期限は解凍後冷蔵で２日です。
食べるサイズにカットしました。ほんとに雪のように白いスポンジとクリーム。卵黄とバターを使ってないそうです。甘さはかなり甘いです。
右から見ても左から見ても白い。白いだけじゃなくてふんわりとろけるような舌触りです。甘さ控えめではないので甘〜いのが好きな方にオススメします。
もっちもちの生地にミルキーなクリームのロールケーキ【清川屋】
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