肉包(にくまん) 聘珍楼 ★★★★
聘珍楼の「肉包(にくまん)」です。実はこの前聘珍楼で食事をしたとき帰りにお店の人がくれた『春節のお土産』です。１個200gのビッグサイズ。
お皿に水を少し引いてその上に肉まんを乗せ、ラップしレンジでチンしました。(食べたのはお店に行った２〜３日後です)
中は具がたっぷり。甘味があっておいしいです。
具の材料は豚肉・玉ねぎ・たけのこ・くわい・シイタケ・ネギ・紹興酒など。
生地もやわらかで弾力があります。普通の肉まんとは味も大きさも(値段も?)３倍は違います。
ネットでは３個セット1008円でお取り寄せできます。
聘珍樓ニクマンドットコム
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こんにちわ！
にくまん、美味しそうですね。
晩ご飯前で、お腹ぺこぺこです（笑
ほんと、中は具がたっぷりですね。
にくまんって、食べると、とっても、
幸せな気持ちになりますね。
コメント by うさうさ — 2006/3/7 火曜日 @ 17:04
うさうささんコメントありがとうございます。
にくまんは具も大きくて野菜の食感も残っていておいしかったです。
寒い時期は肉まん食べたくなりますね。
コメント by tegouma — 2006/3/7 火曜日 @ 22:18
初めまして、こんにちは。
むねやけ六郎と申します。
＞聘珍楼の肉まん
おお〜アノ中華街の名店
『聘珍楼』の肉まんですか。
具もギッシリでざく切りな
点は食感も良さそうですね。
味に比例して値段も高め
のようですが、それだけ価値の
ある美味しさが楽しめる
ということですね。
むふぅ、肉まん愛好家としては
一度食べてみたい逸品です。」
ヽ(;´Д｀)ﾉ
僭越ながら肉まんつながりで
ＴＢさせていただきました。
コメント by むねやけ六郎 — 2006/3/10 金曜日 @ 15:47
むねやけ六郎さんコメントありがとうございます。
聘珍楼の記事以外は基本的にＴＢ削除させていただいていますのでご了承ください。
聘珍楼の肉まんは値段もお高いですが、具が大きくておいしかったです。
コメント by tegouma — 2006/3/10 金曜日 @ 16:30