ピザ マルゲリータ 石窯ピザ南風堂 ★★★

2006/3/3 金曜日 1:01 posted by tegouma


今回のお取り寄せは「マルゲリータ ピザ Sサイズ」714円です。買ったのは、前回のしらすと大葉のピザと同じお店。
ナポリピザの定番マルゲリータです。冷凍で配送。賞味期限は1ヶ月です。


ピザハウスロッソのマルゲリータに比べてモッツアレラチーズの大きなサイズで並んでます。トマトソースの赤・バジルの緑・チーズの白のシンプルな並びは、一目でマルゲリータとわかります。冷凍前に石釜で焼いてあるので全体的にパリッとした食感です。


外側の厚みのある部分は固め、内側の薄い部分は柔らかめの生地。チーズが少なめなので、すこし酸味のあるトマトソースがメインの、あっさり味のピザです。

石窯ピザ☆マルゲリータ☆Mサイズ(24cm)


石窯ピザ◎マルゲリータ◎Sサイズ(20cm)

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2 Responses »


コメント

  1. こんばんわ!
    マルゲリータ、美味しそうですね。
    石窯ピザって聞くと、よけいにそう思います。
    モッツアレラチーズがたっぷりですね。
    また、バジルがいいなぁ。

    コメント by ぇさうさ — 2006/3/3 金曜日 @ 22:36

  2. うさうささんコメントありがとうございます。
    石窯焼きのマルゲリータ、おいしかったですよ。
    冷凍する前に8分焼きしているので焦げ目がついてますし、
    パリッとした食感がいいです。
    バジルも切ってない普通の一枚の大きさなのでバジルの味がちゃんとします。

    コメント by tegouma — 2006/3/4 土曜日 @ 0:08

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