ピザ もちっとベーコン ピザ工房 ★★★

2006/5/15 月曜日 22:57 posted by tegouma



大阪にあるネットショップ『ピザ工房』でお取り寄せした「もちっとベーコン」です。直径20cm、680円。冷凍配送・賞味期限は冷凍で1ヶ月。このピザ生地はレギュラータイプなので生地の中にチーズは入ってません。トッピングに何とおもちと海苔がついてる和風ピザ。



解凍してきざみ海苔をかけた状態です。白くて丸いのがおもちです。
ほかにもベーコン・コーン・チーズもたっぷりトッピング。



焼き上がりです。チーズの香りに海苔の香りもプラスされていい香り!生地は薄めですがもちっと柔らかい。それにトッピングのお餅もやわらかくてモチっとしてます。



モチモチ感をアップさせるため(?)に本当におもちをトッピングするところが、大阪の店らしいアイデアのピザ。
『もちもちピザってそのままやんか!』っと突っ込んでください。
「ピザ工房」–大人気お餅ピザ!–■もちっとベーコン■【0427アップ祭9】

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ピザ マルゲリータ 石窯ピザ南風堂 ★★★

2006/3/3 金曜日 1:01 posted by tegouma


今回のお取り寄せは「マルゲリータ ピザ Sサイズ」714円です。買ったのは、前回のしらすと大葉のピザと同じお店。
ナポリピザの定番マルゲリータです。冷凍で配送。賞味期限は1ヶ月です。


ピザハウスロッソのマルゲリータに比べてモッツアレラチーズの大きなサイズで並んでます。トマトソースの赤・バジルの緑・チーズの白のシンプルな並びは、一目でマルゲリータとわかります。冷凍前に石釜で焼いてあるので全体的にパリッとした食感です。


外側の厚みのある部分は固め、内側の薄い部分は柔らかめの生地。チーズが少なめなので、すこし酸味のあるトマトソースがメインの、あっさり味のピザです。

石窯ピザ☆マルゲリータ☆Mサイズ(24cm)


石窯ピザ◎マルゲリータ◎Sサイズ(20cm)

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