オイシックスからお取り寄せしたスープをもう一品。 Soup Stock Tokyo 赤レンズ豆と米のスープです。『胸はれるDeli』シリーズのひとつですが、街でもよく見かけるSoup Stock Tokyoが作ってオイシックスが売ってます。ほかにもいろんな種類のスープがあります。→胸はれるDeli
500g×1パックで1155円。これも配送は冷凍で賞味期限は到着後58日。写真は解凍前の状態です。材料は、玉ねぎ・白身魚・赤レンズ豆・米・バター・トマトペースト・塩・チキンブイヨンなど。このスープは湯煎で解凍＆温めていただきます。２人で食べるとまぁまぁ量があります。
すくってみるとつぶつぶの具がいっぱい。レンズ豆とお米です。トルコ風のスープだそうですがあっさりして食べやすかったです。
Soup Stock Tokyo 赤レンズ豆と米のスープ
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毎日蒸し暑いですね。こんな暑い日はひんやりさっぱりしたものがほしくなります。完熟トマトと発芽ビーンズの冷たいスープをお取り寄せしました。 200g×3パックで914円。配送は冷凍で賞味期限は到着後58日。『あなたのかわりに手間ひまかけた おいしくヘルシー胸はれるDeli』シリーズのひとつ。手抜きでもしっかりおいしい一品になります。
材料は、とまと・発芽ビーンズ・玉ねぎ・ピーマン・アスパラ・きゅうり・オリーブオイル・ワインビネガーなど。冷製スープなので解凍後は温めずにそのままいただけます。サッパリしたトマトベースのスープにお豆さんがころころ入ってます。ほかにもみじん切りの野菜がたくさんで、まさに飲むサラダ！家庭では出せない奥の深い味わいのひんやりスープです。
完熟トマトと発芽ビーンズの冷たいスープ
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