幻のチーズケーキ エコール・クリオロ ★★★★

2008/3/23 日曜日 17:35 posted by tegouma


エコール・クリオロの 幻のチーズケーキをお取り寄せしました。サントス・アントワーヌというフランス人パティシエの手作りチーズケーキです。 2006年にバリバリバリューで紹介されました。ネット販売のみで1台1900円(税込・送料別・直径15cm・高さ4cm)。配送は冷蔵。消費期限は出荷日より冷蔵で7日。


外箱を開けるとケーキは厚紙のお皿に入ってます。原材料はチーズ、牛乳、卵、コーンスターチ、砂糖、レモン。


なぜ『幻の…』というのかわかりませんが、濃厚なチーズの風味&しっとりなめらかな食感&甘さ控えめの3拍子そろったおいし〜いチーズケーキです。おいしいだけでなく値段の割りにボリュームがあって食べ応えがありますょ。

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ベルネ工房チーズケーキ ベルメゾン ★★★★

2007/5/15 火曜日 23:09 posted by tegouma


ベルメゾンでチーズケーキをお取り寄せ。 ベルネ工房チーズケーキ(レ・アントルメ国立)です。直径12cm、重さ約360gで2500円(税込)。送料別350円(5250円以上購入で送料無料)。配送は冷凍です。 15cmで3000円というのもあります。


冷蔵庫で解凍していただきます!フィリングの食感はしっとりなめらか。味はチーズのコクが濃厚!でも後味はくどくない。外側のタルトもサクサクです。いろんなチーズケーキを食べましたが、かなりハイレベルなおいしさです。

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