おとりよせグルメ＠てごうま

大阪のコリアタウン鶴橋のショップからラーメンと焼きそばをお取り寄せしました。まずは「自信をもってオススメします！キムやせ特製・塩ラーメン4食セット」です。平打ち風生麺120ｇ×4玉と濃縮(塩)スープ×4個で700円。安いです。
サムゲタンと一緒に注文したので配送は冷凍便でした。

冷凍のままお鍋でゆでます。麺はストレートの平打ち麺です。つるつるとしたつやがあります。私は塩ラーメンが好きなので塩にしましたが、他にも醤油ラーメン・坦々麺・キムチラーメンがあるようです。

付属の濃縮塩スープをお湯で割り、ネギ・炒めたキャベツ・ゆで卵を乗せて完成。
麺はコシが強くのどごしがよくておいしい。スープもあっさりですがコクもあります。なかなかイケます。自信をもってオススメします！キムやせ特製・塩ラーメン4食セット

こちらは「【これぞ韓流！●甘口】鶴橋コリアタウン繁盛鉄板焼き屋のやきそば4食set（麺4、ヤンニョム4袋…」です。４食分で980円。タレは甘口と辛口が選べます。今回買ったのは甘口。ヤンニョンジャンという辛いソースがついているので辛さを調整できます。

焼きそばも生麺なので焼く前にゆでます。もちろんラーメンとは違う麺です。この麺はすごく太い！

キャベツ・舞茸・ピーマン・エビと一緒に炒めてソースをからめて完成！太くてコシのある麺は食べ応えがあります。ソースも甘みがあっておいしい。
夫のにはヤンニョンジャンを混ぜましたが辛くておいしいと言ってました。
コシのある麺が好きな方はぜひ試してみてはいかが？【これぞ韓流！●甘口】鶴橋コリアタウン繁盛鉄板焼き屋のやきそば4食set（麺4、ヤンニョム4袋…

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横浜中華街の「聘珍大甘栗」です。中華街パーキング近くの北京小路にあります。中華街ではあちこちの店頭で甘栗を売ってますが、ここは中華街ではじめて試食ができる甘栗販売を始めた店だそうです。

サイズは170g・525円、350g・1050円、550g・1575円、720g・2100円の４種類。350g・1050円を買いました。中身を全部お皿にあけたところです。数えると43粒でした。

手前にある白いツメのような形をしたものは、袋の中に入っていた「栗カット」です。
つめのような形のプラスチックで、ギザギザの部分を栗のおなかに押し付けると簡単に割れ目をつけられます。これは便利！

聘珍大甘栗の特徴は粒が大きい！コンビニで売ってるむき栗と並べて比較してみました。
左が聘珍大甘栗。大きさの違いが一目でわかります。8g以下の実は除いているそうです。
サイズだけでなく甘味もビッグでおいしい。中華街だけでなく各地の百貨店でも売っているみたいです。ネットでお取り寄せもできますよ。
聘珍樓ニクマンドットコム

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