おとりよせグルメ＠てごうま

珍しいので「油そば」というのをお取り寄せしてみました。スープのかわりにタレで食べるラーメンです。 3食入1260円。配送はクール便(冷蔵)で、賞味期限は冷蔵で１ヶ月。 油そばが食べられる実店舗は新宿区早稲田にあるそうです。

中身はタレ・麺・刻み海苔・メンマ麺です。(写真は1人前)　醤油ダレには酢とラー油もあらかじめ入ってます。付属の紙には、麺ゆで三原則 1)大きい鍋 2)たっぷりの湯 3)充分の沸騰 と書いてました。

ゆでた麺をどんぶりに盛り、タレをかけ具をのせて出来上がり。チャーシューは自分で用意しました。麺がゆでたてで熱いうちにいただくのがおいしく食べるコツだそうです。作り方が簡単なので家でもお店に近い味で食べられる？

メンにタレをよく混ぜていただきます！それほど油っこくなくそんなに辛くもなくちょうどいい味です。酢のおかげでさっぱりした感じもあり、醤油ラーメンの味をそのまま冷麺にしたような感じです。麺もコシがあっておいしかった。これからの暖かい季節にはいいかも。
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Kalaheo Bakery(カラヘオベーカリー)でパンのお取り寄せをしました。
これは「さむらい」140円。丸いフランスパンの上の開いた部分にシラスが入ってます。

縦に切ってみるとこんな感じ。上の部分にシラスとバターが入ってます。
シラスがカリッと香ばしいです。
★　さむらい　★

こちらは「キャラメル」136円です。星型のような変わった形です。
キャラメル風味のクリームを練りこんだ生地をサンドしてます。表面にもキャラメルソース。ちょっと甘いです。
キャラメル

これはクルミアンです。110円。クルミのあんパンです。割れ目がはいってます。
表面は固めでスコーンのような食感です。

断面はこんな感じ。真ん中には小豆のつぶあんが入ってますが、生地の部分にちいさいクルミの実が練りこまれてます。
２つの味が同時に楽しめました。
★クルミアン★

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